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产品质量安全追溯系统是企业将产品从开始到结束的过程行为全部数字化,包含人、机、料、法、环的数据信息,达到最 终的数据可追查、质量可把控、责任可追究。
所以怎样建立一个精 准的、可靠的、快速的追查是现代企业建立追溯系统的统一标准。根据一般企业的产品的生命过程,可分为原料、加工、包装、库房、销售、终端市场六个部分,根据每个部分的特点,将实现每部分各环节的产品标志,这个标志对整个系统来说,就是一个容易识别的身份码,其表现形式可为条码、二维码、RFID码等。